東京肉骨茶・本場シンガポールの肉骨茶専門キッチンカー<

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YIさん、仕入れ先を訪問

2026年06月17日 / ブログ

川崎市場へ豚のリブやバラ先軟骨の仕入れ先を探しに行きました。とても良いお店が見つかり、満足。ただ、依然と比較すると豚肉の価格が跳ね上がり驚きました。他で如何にセーブできるかこれから研究します。

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YIさん、キッチンカービルダーを訪問

2026/06/17

ビルダーのSigenBoxさんを訪問し、実物を見せて頂きました。

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YIさん、キッチンカービルダーを訪問

2026/06/17

今日はまた、キッチンカービルダーのSigenBoxを訪問し、実物を見ながら検討しました。様々な種類のキッチンカ…

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YIさん、仕入れ先を訪問

2026/06/17

川崎市場へ豚のリブやバラ先軟骨の仕入れ先を探しに行きました。とても良いお店が見つかり、満足。ただ、依然と比較す…

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新フランチャイジーYIさん、最初の研修

2026/06/17

YIさんが9月の出店開始に向けて最初の研修を行ないました。緊張の中にも楽しい時間でした。お客様の注文が多彩な…

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